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这到红烧带鱼是外婆的拿手菜,记得以前家里人聚餐时,这道菜必做!现在外婆年纪大了,就把这道菜的做法交给了我!现在老公也特别爱吃这道红烧带鱼

宝马妈妈厨房日记
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难度高级 口味其它口味 工艺其它工艺 时间30分钟-1小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

带鱼 3条、 1/2颗棵、 大蒜 1/2头、 6片、 大料 3个、 花椒 一小把、 干辣椒 1个、 料酒 适量、 适量、 老抽 适量、 适量、 五香粉 少许、 鸡蛋清 1个

家传红烧带鱼的做法步骤

小窍门

醋可以稍微多放点,可以去腥味,放心,不会有酸味的

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