简易可乐饼

步骤1/11

工作的地方在乡村，没有面包糠卖，于是，我买了一个1元面包，手动捏碎~

步骤2/11

洋葱半个切丁

步骤3/11

肉末适量

步骤4/11

土豆切块煮熟后，捞出压成泥~（注意肉末和土豆泥量是一样的）

步骤5/11

面粉适量

步骤6/11

鸡蛋一个搅拌成液

步骤7/11

锅预热，放入洋葱爆香。

步骤8/11

加入肉末翻炒，快熟时，加入盐、白胡椒粉调味（如果没有白胡椒粉，可以用鸡精，味道也不差）~

步骤9/11

将炒好的肉馅儿和土豆泥搅拌均匀~

步骤10/11

将搅拌好的馅儿搓圆，压成饼状。依次放入面粉、蛋液、面包糠中，入锅炸至金黄~

步骤11/11

盛盘?( *′﹀`* )??*゜