一道滋阴补肾的汤,老少皆宜。
番鸭母一只。
清洗干净切块,姜切片。
起油锅,爆香姜片。
倒入鸭肉翻炒,加点盐,炒一会儿后加入酒,再煮一会儿,才能去腥味。
加入适量开水,加入四物。
煮开了后,盛入炖锅。高火炖两个小时,就熟了。
香辣啤酒土番鸭的做法,材料:土番鸭、小尖椒、红椒 辅助材料:姜蒜、花椒、八角、桂
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