适合上班族的荤素搭配,提高午餐质量^o^
把鸡去油,过水
洗好洋葱,切片
步骤3/9准备好,切好姜片和拍蒜
热锅后,放入一小杯麻油,姜片和蒜片爆香
放入小许洋葱后,再放鸡爆炒。
转中火,加入另外半碗的白糖和酱油,还有半碗米酒,翻炒。
待鸡上色后,移到小锅里,加入洋葱,用小火加盖焖十五分钟。
由于洋葱会有水份流出,小火不会贴锅的,试味,调味。
加少许芝麻,完成。
酒酿的制作过程很干净,所以,如果偶尔发现有一些长毛的现象(有时是因为发酵时间过长
米酒选购要点验明产品合格证明、商标注册证、卫生许可证和酒类生产许可证,以免成了制
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