用开水把玉米面烫熟
凉了放细沙糖拌匀
然后拿一个盆,里面放糯米粉和小麦粉各一半
然后全部倒进入拌匀
感觉拌的不粘手就可以了
然后用手压成小圆饼
两面都放一些芝麻,也可以放黑芝麻,看自己喜好
锅里倒油,然后一个一个放进入炸就可以了(记得翻开看一看,不然胡了就不好看了)
差不多好了,盛盘了
另外,作为粗粮的玉米饼口感相对而言比一般粗粮好,而且有很强的饱腹感,食后可消除肥
可用于治疗身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱、头发早白、贫血萎黄
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