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西红柿含有丰富的胡萝卜素,维生素B和C,特别是维生素的含量居蔬菜之冠,其中含有的维生素C、糖类和芦丁等原料,具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等做用。鸡蛋是营养丰富的食物,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,含有自然界中最优良的蛋白质 西红柿炒鸡蛋是营养素互补,在丰富营养的同时,还具有健脑抗衰老的做用。今年西红柿炒鸡蛋吃得最多了,下面我加秋葵炒进,别有一番滋味,现在拿出来和大家分享。

杜鹃山
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难度普通 口味酸咸 工艺 时间10-20分钟 厨具炒锅

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食材主料/辅料

西红柿 适量、 秋葵 适量、 鸡蛋 适量、 适量、 食用油 适量、 白糖 适量、 鸡精 适量

秋葵西红柿炒鸡蛋的做法步骤

小窍门
白糖不加味道会酸一点点
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