西班牙红烩饭

步骤1/17

鲜虾洗好，剔除虾线。生抽?盐?料酒腌制。去腥提鲜。

步骤2/17

青豆温水浸泡。下锅前记得反复冲洗干净。

步骤3/17

番茄切成丁。多放些也不会酸，放多了会很好吃。我这次就放少了，只切了半个番茄，后悔啊！

步骤4/17

哈尔滨红肠切丁。或者放你喜欢的肠或者培根也可以！

步骤5/17

锅烧热，倒油。先把鸡蛋炒碎，后捞出备用。 其实大致过程和炒饭差不多的！超级简单！

步骤6/17

锅底油炒虾

步骤7/17

虾差不多八分熟后倒入拎干的青豆

步骤8/17

青豆八分熟，倒入米饭和鸡蛋碎

步骤9/17

最后倒入肠 翻炒

步骤10/17

感觉炒的差不多了，倒入半袋意大利面酱

步骤11/17

再加几袋番茄酱

步骤12/17

洒黑胡椒粉 盐 尝咸淡

步骤13/17

出锅装盘

步骤14/17

撒上番茄碎 满满一层最好 我放少了

步骤15/17

奶酪擦成丝 均匀铺好

步骤16/17

入烤箱 预热 180度 15分钟即可
如果家里木有烤箱 可以用保鲜膜密封好 微波炉加热2分钟左右 看表面奶酪融化即可

步骤17/17

成品