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特别喜欢吃大盘鸡,虽然名字叫大盘鸡,但是跟新疆的大盘鸡已经没有太大的关系了,好吧,这是我自己创作的大盘鸡!
为了照顾小朋友的口味,做的微辣,麻椒也放的少少的,即使如此依然过瘾啊。因为不太喜欢骨头什么的,没用整鸡,买了两个大鸡腿,肉肉多果然吃着爽!

格蓝蓝67
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难度普通 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

鸡腿 2个、 土豆 1个、 豆瓣酱 2大勺、 面粉 600克、 210毫升、 花椒 适量、 辣椒 适量

自制大盘鸡的做法步骤

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