中午的剩米饭,下午刚好炒来吃,很有滋味。
把材料准备好,切好。
玉米,甜豆,胡萝卜煮熟,捞出来沥干。
锅热,放适量油,打散鸡蛋炒熟,放入米饭炒散。
放入火腿肠。
放入杂蔬,炒均匀。
加入适量蚝油,盐调味后,出锅前撒点葱花。
成品图
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
牛肉顶刀切片,致嫩处理后,上浆划油,调以蚝油,滑炒而成,成菜爽滑可口,鲜醇甘腴煮
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