麻辣香锅的做法_家常做法_怎么做好吃_热量/卡路里

趁着天还不算干燥，北方的姑娘们赶紧的吃辣吧~~~
其实在做这锅香锅前一天晚上朋友刚刚请我吃了一顿。三个人，就一盆子麻辣香锅三碗米饭，花了130多~
关键的说，我这人事儿多，一边儿吃一边儿想丫到底用的什么油，这么舍得放！！！
越想就越不放心
家里刚吃完涮锅，零零星星的剩了好多菜。正好可以麻辣一下，这道菜就出来了~
麻辣香锅好吃的关键是五香油！在此谢谢我家的专业厨师三姑夫！！
三姑夫是烹饪老师，虽然我一直不懈跟学院派较量，但是这个五香油我特意查了一下，确实是很关键！！
关于五香油的做法有用水熬的，还有像我这样油炸的。一次可以多做一些，晾凉了装在瓶子了，平时做水煮肉类的菜可以用到。
言归正传，上菜谱。
真心的地道呀！！！！！！！！

五花肉适量、香肠适量、土豆适量、青笋适量、藕适量、金针菇适量、豆皮适量、菜花适量、宽粉适量、海带适量、鱿鱼筒适量、鲜虾适量、木耳适量、肉蔻适量、山奈适量、香菇适量、熟芝麻适量、香菜适量、桂皮适量、丁香适量、花椒适量、麻椒适量、大料适量、香叶适量、草果适量、郫县豆瓣酱（火锅底料）、盐适量、白糖适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、大蒜适量