木瓜是尽人皆知的美白食品，它的维生素A含量极其丰富。中医认为，木瓜味甘、性平，能消食健胃、美肤养颜、滋补催乳，对消化不良或便秘的人也具有很好的食疗作用。美容食疗时，木瓜可配牛奶食用，也可以用来制作菜肴或粥食。红枣是调节内分泌、补血养颜的传统食品，
银耳泡五分钟洗干净。半个木瓜去皮去籽，红枣银耳洗净。
木瓜切小块与其他配料一起放入电饭煲，加适量的水。喜欢甜味的可加少量冰糖。（还可以放些莲子，滋阴润燥）
电饭煲按熬粥键即可。等自然放气在吃后银耳很是柔软。这就是银耳不需泡发两个小时的小秘密。
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