芝士蛋糕

步骤1/10

消化饼干压碎，越碎越好，黄油加热与压碎的混合，倒入蛋糕容器中压平

步骤2/10

盖上锡纸，放入冰箱冷藏室冷藏。

步骤3/10

将奶油奶酪隔水加热，打到顺滑，加入糖，打到完全融合，加入一个鸡蛋用打蛋器打到完全融合，再加一个鸡蛋，一个个加。

步骤4/10

加入淡奶油个香草精，搅拌均匀

步骤5/10

从冰箱中拿出前面放入蛋糕模具，将搅拌均匀的蛋糕体倒入，振几下，烤箱170℃预热10分钟。准备一个烤盘，将蛋糕模具放入，烤盘中倒入水，一起放入烤箱中，170℃烤15分钟，盖上锡纸，160℃烤65分钟。烤箱不同，根据自家烤箱情况调整。

步骤6/10

烤好后拿出放凉，这次没有注意锡纸盖晚了(>﹏<)

步骤7/10

同时开始做蛋糕面，将黄油，黑巧克力，淡奶油放杯中，隔水融化

步骤8/10

融化后的巧克力酱倒在蛋糕上，等整个蛋糕放凉后，盖上锡纸放入冰箱冷藏过夜

步骤9/10

当当当当～，成品完成，美味大大滴！

步骤10/10

来个小成品！