姐妹儿从威海带回来的生蚝,由于没有开蚝工具,所以屌丝的我想了屌丝的方法
将生蚝撬开然后洗净
用捣蒜器将蒜制成蒜蓉放在生蚝上
然后再放上蚝油和美极鲜备用,锅中做水,水烧开后将生蚝上锅蒸5分钟即可
做法:油烧热,把蒜蓉爆香后加入盐,备用把丝瓜切好,排放在碟里,用小匙把爆香加了味
牛肉顶刀切片,致嫩处理后,上浆划油,调以蚝油,滑炒而成,成菜爽滑可口,鲜醇甘腴煮
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有