很久以前看到过这个甜品一直想做可又懒得动,这次正好飘儿老师又教了这个,还是决定做起来,其实飘儿老师是用杏仁直接打汁,我跑了几个地方都没有买到杏仁,索性就买了瓶杏仁露做了这道甜品
准备食材
吉利丁片冷水浸泡备用
3.杏仁露和白糖加热后倒入牛奶
放入泡好的吉利丁片慢慢搅拌融化
倒入容器内放进冰箱冷藏3个小时以上即可
吃的时候淋入蓝莓或者蜂蜜之类的酱味道更佳
家里只要三片吉利丁片了,所以只用了三片,但凝固不是太好,有条件的话还是用4片更好些。
泡吉利丁片的水记得倒掉
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