可能有人会问为啥这个虾没有虾头,因为虾头不健康呀,重金属都是集中在虾头,而且它很扎,所以索性去掉,吃的时候也更方便些。
大虾去头,洗净
锅中热少许油,放入葱姜蒜煸炒
倒入大虾一起煸炒
加盐
加海鲜酱油
加料酒
加一点糖
加一点醋
加一点十三香,大火翻炒,盖盖儿焖5分钟
开盖加一些水淀粉,翻炒均匀
关火出锅~
还做了糖醋月牙骨和素炒蒿子秆,完美的一餐~
给山仔先打包好的荤素搭配营养均衡的便当~
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