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食材;
香肠1根,辣椒3个,煎鸡蛋1个,米饭1碗。
调料:
精盐,油,生抽,白酒适量,咖喱粉,
方法:
1、香肠切丁,辣椒切丁,煎鸡蛋切丁。
2、油烧热倒进切好的香肠丁,辣椒丁,鸡蛋丁,
3、翻炒均匀后加适量的盐,
4、再调入咖喱粉炒匀,
5、倒进米饭,
6、翻炒均匀后,调入白酒和生抽。
7、不停地翻炒,把米饭完全炒散炒入味即成。

水青青96
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难度简单 口味微辣 工艺 时间10分钟 厨具炒锅

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食材主料/辅料

香肠 1根、 米饭 1碗、 煎鸡蛋 1个、 辣椒 3个、 精盐 适量、 食用油 适量、 生抽 适量、 白酒 适量、 咖喱粉 适量

香肠咖喱饭的做法步骤

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