辣白菜土豆丝炒饼

大饼 土豆 辣白菜 一人份的

土豆去皮切丝 我不泡土豆丝 辣白菜切丝 我用的剪刀直接剪的

大饼切丝

热锅下油 我放了一点点油

辣白菜留汤 只放菜炒 辣白菜汤还要用呢 留碗里

辣白菜翻炒几下就行 放入土豆丝 土豆丝我没用水泡 所以倒入辣白菜汤后 汤汁立马粘稠了

炒几下后放入大饼丝继续翻炒 汤汁都炒到大饼里了 加鸡精 盐

看起来好像挺干的 其实饼丝挺软的