木有故事!好久没切丝了练下刀功,没长进没退步,没有充足的时间和耐心,还需磨练!
调个料先~~~醋,生抽,盐,淀粉,加少量水调匀
胡萝卜切丝
土豆去皮洗净切薄片
土豆片叠放好切丝
土豆丝入清水浸泡片刻
煮锅加水烧开,放入土豆丝煮至断生,这步要自己掌握了,土豆丝的粗细影响时间长短,捞出一根尝尝吧,别熟过了
起油锅,放葱丝,胡萝卜丝,土豆丝快速翻炒
倒入料汁翻炒入味,淋上少许麻油收浓汤汁即可
出锅喽~~~
简单开胃菜!
家常美味吃不够!
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