酸辣土豆丝

步骤1/6

土豆一个  青红辣椒各一个。

步骤2/6

土豆切丝，放入水中浸泡。

步骤3/6

青红辣椒切丝备用。

步骤4/6

锅内放少许底油，加入花椒，干辣椒，葱姜蒜进行爆香。

步骤5/6

爆香葱姜蒜后，放入土豆丝，青红辣椒丝，盐，味精，醋，大火快速翻炒一分钟。

步骤6/6

翻炒一分钟后装盘即可。