准备材料
苦瓜切片,蒜米切粒,姜切丝,猪肉切片用料酒,盐,糖,淀粉,胡椒粉,花生油,酱油,姜丝腌制20分钟
步骤3/9锅放油烧热下蒜米炒香
步骤4/9放入苦瓜翻炒
步骤5/9依次加入酱油,盐调味
出锅放一旁备用
炒锅放油烧热下猪肉划炒
猪肉6成熟时放入苦瓜
加入蚝油调味关火出锅
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放心肉有制度没国标 有咩猪肉可放心吃?现在在市面上可以见到的放心猪肉有三类:放心
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