辣子鸡丁

步骤1/12

准备的食材有彩椒。

步骤2/12

鸡脯肉，黑木耳。

步骤3/12

把彩椒切丁。

步骤4/12

生姜，大蒜切片，黑木耳切丁。

步骤5/12

鸡脯肉切成丁。

步骤6/12

鸡脯肉用盐，料酒，鸡精，淀粉码味十分钟。

步骤7/12

锅内倒入油五成热时放入鸡丁，翻炒变色时捞出。

步骤8/12

锅入油放入姜，大蒜片炒香。

步骤9/12

然后倒彩椒翻炒片刻。

步骤10/12

倒入鸡丁翻炒。

步骤11/12

放入生抽，精盐，鸡精翻炒均匀后出锅装盘。

步骤12/12

一道色泽亮丽，咸鲜味香的辣子鸡就做好了。