鸡蛋羹

两个鸡蛋

100克的水

搅啊搅，表面有泡沫会自动消失。

放入蒸锅，盖盖子。中火烧开后立马转最小火。

十分后的样子。我用勺子轻轻弄了一下。

出锅了。

放点酱油

吃

这是我失败的鸡蛋羹。火大，时间长。

比较一下。右边是成功的。左边失败的。