葱爆羊肉

步骤1/8

羊肉洗净切片，加入料酒、淀粉、少许盐腌制20分钟。

步骤2/8

大葱切斜段，姜切丝。

步骤3/8

起油锅，爆香姜丝。

步骤4/8

下入羊肉片翻炒，再调入生抽将羊肉炒熟。

步骤5/8

加入大葱稍微翻炒，调入盐翻炒均匀即可出锅。

步骤6/8

成品图

步骤7/8

成品图

步骤8/8

成品图