鸡蛋打散
青椒切碎切条都可以
加入适量的油,将打好的鸡蛋放入锅中打碎,放入切好的青椒跟大蒜,放入适量的盐跟味精,加入少许水,30秒起锅..
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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