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不晓得为神马,现在一到传统节日,就像凑个热闹应景一下。端午自然要包包粽子一下,粽子其实并不复杂,我觉得比较麻烦的是需要提前准备的东西比较多,不是那种一时想做就能做上的东西,需要提前预备好。我不爱吃甜食,也不爱吃枣和豆子这种东西,我比较爱吃肉粽,所以做了肉粽了

机器烧爱铜锣喵
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间1-2小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

糯米 1000克、 生抽 50克、 色拉油 25克、 猪肉 500克、 老抽 5克、 2.5克、 料粉(味好美) 5克

端午正日子,就是要在家自己包粽子的做法步骤

小窍门

有关于这个料粉,因为我不是很会做饭,也不怎么做肉,所以我调节不好,就在超市买了那种调节好的腌肉料粉,不过做出来觉得味道不浓郁,还是推荐自己调节。感觉这个粽子比较清淡一些,适合蘸酱油吃,感觉颜色比买的肉粽要稍微浅一些。
粽叶推荐网上买,6.5元我买了120片还送了棕绳,感觉很划算那

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