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家里做凉拌菜几乎不用酱油,因为现如今的酱油的味道不好。据说欣和酱油还不错,那就用它来试试凉拌黄瓜,尝尝味道怎么样。

食色
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难度简单 口味微辣 工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

黄瓜 1根、 欣和六月鲜特级酱油 5毫升、 适量、 白砂糖 少许、 适量、 大蒜 适量、 芝麻油 适量、 辣椒油 适量

凉拌黄瓜片的做法步骤

小窍门
辣椒油可以根据自己的口味增减用量
黄瓜切薄片可以快速入味,现做现吃可保持口感脆爽。
不喜欢吃黄瓜皮的,可以将皮削去后再切片
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