天气好热的,早餐来个炸酱面吧。
黄瓜切丝,洋葱切成粒,肉剁成肉末,还有姜末,葱花备用。
水煮开放入面煮熟。
加入凉开水里,掠干,拌上香油备用。
锅热后放油,放入猪肉抄至变色。
加入洋葱和姜末抄出香味,再放入甜面酱, 番茄酱,盐,水煮至收汁。
将黄瓜和料汁拌面即可。
炸酱面好不好吃,关键在于酱做的好不好。下面就教你炸酱面的酱怎么做 炸酱面的关键
炸酱面是汉族的传统面食,多在北京等地流行,在北方,人们都是以面食为主,比如馒头
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