锅中热油,稍微加热后,转小火;
倒入花椒与干尖椒,小火慢炒;
再加入盐炒匀,炒至干尖椒变色,即可!
用不完的油泼辣子可存在罐子里,炒菜时也可用上
锅中热油,倒入姜蒜末酸豆角翻炒;
加入油拨辣子煸炒;
倒入开水,加浓汤宝搅拌,大火煮沸
倒入粉丝,再次沸腾后,改小火,煮至粉丝熟软,将煮好的粉丝捞出置于碗中,将酸豆角、花生米、香菜叶撒在表面;最后依个人口味调入陈醋,浇上汤汁,即可。
锅中继续倒入一些油,大火加热待油4成热时,放入姜末和辣椒段,炒出香味后,放入酸豆
祛除寒气香菜性温,脾胃虚寒的人适度吃点香菜也可起到温胃散寒、助消化、缓解胃痛的作
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