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水煮饺
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难度普通 口味咸鲜 工艺 时间1-2小时 厨具蒸锅

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食材主料/辅料

肉馅 适量、 面团 适量、 鸡蛋 适量、 香菇 适量、 酱油 适量、 五香粉 适量、 料酒 适量、 适量、 鸡精 适量、 玉米油 适量、 葱姜末 适量

猪肉香菇蒸饺的做法步骤

小窍门
焯烫好的香菇里还有水分,所以肉馅里没在加水
   往香菇末里放油,这样香菇里的水就被油封住了
   拌的馅不会稀,蒸出的饺子,馅也不会干
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