步骤1/3做法非常简单,只需要把鸡蛋打散,蛋液里放入盐和糖调味,搅均匀
步骤2/3热锅放油,这油啊定要放多一点,因为煎蛋是挺耗油的。然后就倒进蛋液,把蛋液摊开,数十秒后就翻煎另一边,不到一分钟,这蛋就出炉了
简单吧,但要记得炉火的大小,我用的是大火,所以很快,蛋液下锅之后你会看到那蛋液像泡泡一样冒起来,可好看了
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有