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白饭鱼煎蛋

白饭鱼又叫银鱼是近海的淡水鱼白花花的身体用来煎鸡蛋是最棒的配搭

Dra哚拉
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

白饭鱼煎蛋热量：723 千卡

脂肪：109.41克
蛋白质：14.56克
碳水化合物：13.42克

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食材主料/辅料

白饭鱼 250克、鸡蛋 4个、盐半勺、食用油 2大勺

白饭鱼煎蛋的做法步骤

步骤1/11

买回来的白饭鱼洗净
步骤2/11

沥干水加半勺盐（记得要沥干水啊不然蛋煎不香哦）
步骤3/11

葱切葱花
步骤4/11

放入全部材料搅拌
步骤5/11

平底锅放平油
步骤6/11

烧至油八成热放入蛋液
步骤7/11

煎大概三分钟看到边边变色了（过程要滑动蛋饼不然会糊）
步骤8/11

好翻面了（要快大功夫哦)
步骤9/11

双面金黄差不多起盘了用锅铲切开
步骤10/11

好咯
步骤11/11

放入蕃茄酱更美味哦

小窍门

煎的时间多点油大中火煎才香哦！

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