这么热的天吃什么都没有口味 怎么办呢 不如自己动手做份酸辣粉把 呼呼 吃了以后特爽
葱姜 切碎 锅里放油 放入 葱姜爆炒一会 放入适量的豆瓣酱炒出豆瓣酱的红油
锅中放入适量的清水烧开(家里有高汤的还是放入高汤比较好) 放入提前用温水泡过的粉条
放入粉条煮开后加入油麦菜煮两三分钟(放什么菜都可以自己喜欢就行)
煮好以后 加入适量的 盐 味精 醋 搅拌均匀就可以出锅了 酸辣粉放入 碗中 加上提前炒好的花生米芝麻香油 拌匀就可以吃了
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