香干回锅肉

步骤1/6

把切好的肉片放入锅中翻炒，会炒出很多的油。（喜欢吃肥肉的朋友就少炒一下，不爱吃的就多炒下）

步骤2/6

豆干，大蒜和红椒。

步骤3/6

肉炒好后加豆瓣酱（还可再加甜面酱）炒出香味后下豆干。

步骤4/6

两者炒匀后放少许酱油、盐、白糖。

步骤5/6

下辣椒大蒜翻炒一下就好了。

步骤6/6

起锅装盘。（ 喜欢辣的朋友还可以加点红尖椒）