把南瓜,胡罗卜,山药洗净切小方块,待用。
先把大米和糯米胡罗卜放在一起先烧,大约烧了10分钟后,看胡罗卜有点酥快了,再放南瓜和山药,再过10分钟,看这粥有点稠了,调成小火,再5分钟,最后放枸杞,关火焖5分钟。
关火后不要开盖,不要翻动,要吃甜的可加点糖,如不喜欢吃的太甜的,就不要加糖了,因为胡罗卜,南瓜,枸杞都有嗲甜的。这样盛在碗里就很粘稠了,色彩也想当诱人,甜味适中。
糯米的化学鉴别方法糯米中的淀粉是支链淀粉,大米中的淀粉是直链淀粉,不同的淀粉遇到
糯米的营养价值糯米是一种营养价值很高的谷物,现代科学研究表明,糯米含有蛋白质、脂
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