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很久以前吃过一次台湾的林妈做过这道三杯鸡后久久不能忘怀,九层塔特有的香味让这道菜真的是很特别,所谓三杯鸡就是一杯麻油,一杯生抽,一杯米酒。下面我们就开始做吧

灰姑娘7
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难度高级 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

嫩鸡 半只、 九层塔(罗勒) 一把、 姜片(最好嫩姜) 一大块、 生抽 一杯、 米酒 一杯、 麻油 一杯

台式三杯鸡的做法步骤

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