咖喱牛腩

步骤1/8

牛腩土豆胡萝卜切块备用，洋葱青红椒干辣椒切丁。

步骤2/8

将牛腩块放入电压力锅中，再放入两个八角，三片姜，少许桂皮，再倒入适量的水，（水可以多放一点，可为后续的汤汁做准备）我用的是豆/蹄筋功能。就等叮的一声啦～

步骤3/8

将胡萝卜土豆丁用水煮成7成熟后捞起。

步骤4/8

空锅烧热后放少许油将洋葱青红椒以及干辣椒煸炒一分钟，再放入牛腩土豆胡萝卜丁进行翻炒，再倒入牛腩汤（汤不够可加水），开大火熬。

步骤5/8

汤开后放入咖喱块两块，我用的是爱思必的辣味咖喱（这个辣味对于爱呲辣的朋友刚刚好），图中是四块装。

步骤6/8

熬啊熬啊熬啊～～熬成阿香婆～（一般来说咖喱块里面有盐味，如果试味淡了可加少许盐～

步骤7/8

熬好后起锅～～

步骤8/8

美味的咖喱牛腩就做好啦～～☆*:.. o(≧▽≦)o ..:*☆