蒜薹炒肉

步骤1/6

蒜薹洗净切段，用热水焯一下，里脊肉切片放一点小苏打抓一下，木耳泡发去根，用热水焯一下，鸡蛋炒熟。

步骤2/6

锅里放油，放葱炒香，放肉片炒到变色，放酱油继续翻炒。

步骤3/6

放木耳继续翻炒

步骤4/6

放蒜薹继续翻炒

步骤5/6

放鸡蛋，放耗油和盐，继续翻炒，调好咸淡出锅即可。

步骤6/6

装盘，开吃。