清炖鸽子汤

步骤1/9

准备食材

步骤2/9

香菇和蘑菇放盐水中浸泡一下

步骤3/9

胡萝卜，山药，番茄，蘑菇切块或者切条待用，鸽子洗干净

步骤4/9

把葱和姜塞到鸽子的肚子里（留出2片姜等下放清水里）

步骤5/9

把所有食材放进锅内

步骤6/9

加水开始炖煮（大家可以用专门的砂锅炖，那样营养更好不容易流失）

步骤7/9

大火煮开后搁小火慢慢炖

步骤8/9

一个半小时后煮至汤浓稠后起锅

步骤9/9

成品展示…味精鸡精一点都不用放，只需少少的盐即可…很鲜的哦