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玉米窝窝头

健康的生活需要常吃粗粮，玉米窝窝头，简单好做，营养健康。

千秋雪2
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难度简单

口味原味

工艺蒸

时间1-2小时

厨具蒸锅

营养信息详细信息>>

玉米窝窝头热量：1276 千卡

脂肪：5.36克
蛋白质：15.16克
碳水化合物：139.35克

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食材主料/辅料

玉米粉适量、面粉适量、酵母适量、牛奶适量

玉米窝窝头的做法步骤

步骤1/6

酵母用牛奶化开
步骤2/6

准备好玉米粉和面粉，玉米粉多于面粉
步骤3/6

将牛奶酵母水倒入面粉，揉成面团，醒发
步骤4/6

1小时后，将醒发好的面团，分成小剂子，搓成圆锥状。
步骤5/6

放蒸笼蒸18分钟。
步骤6/6

成品

小窍门

适当加面粉，可以改善口感，不那么粗糙，而且容易揉成面团。此款玉米窝窝头，没有添加白糖，非常适合糖尿病患者食用

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