最爱汤-黑鱼头豆腐汤

步骤1/6

食材，黑鱼头用料酒腌三十分钟以上去腥，豆腐切块，葱姜蒜备用

步骤2/6

油锅把葱姜蒜爆香

步骤3/6

放入鱼头翻炒，料酒可以倒掉，不要放进鱼汤

步骤4/6

加入水和豆腐，大火煮二十分钟以上

步骤5/6

大火煮，注意中间加水，不要煮干，煮至汤头乳白色，加入白胡椒，盐，鸡精调味即可

步骤6/6

可以享用啦！