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蒜薹炒肉

蒜薹含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷、等成分。
蒜薹还含有丰富的维生素、氨基酸、蛋白质、大蒜素和碳水化合物，有较高的药用价值和营养价值...
所以经常吃一点哦，对健康有好处的\(^o^)/~

阳光26
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难度简单

口味咸鲜

工艺烧

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

蒜薹炒肉热量：143 千卡

脂肪：6.2克
蛋白质：20.3克
碳水化合物：1.5克

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食材主料/辅料

瘦肉 100克、蒜薹 400克、食用油适量、盐适量、辣椒适量

蒜薹炒肉的做法步骤

步骤1/7

食材准备
步骤2/7

热锅凉油煸炒肉丝。
步骤3/7

放入蒜薹煸炒。
步骤4/7

注入少量开水焖烧1分钟。
步骤5/7

搁盐。
步骤6/7

来点酱油。
步骤7/7

炒匀即可出锅。

小窍门

喜欢吃熟的就多盖会，不喜欢的也可以不用盖盖焖烧。

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