鸡蛋打入碗中打匀,胡萝卜,黄瓜,香肠切丁,葱切末备用
步骤2/3锅烧热加适量油烧开,加入鸡蛋超凝固后加入葱末,胡萝卜丁,黄瓜丁,翻炒,然后加入米饭小火翻炒避免炒糊,加入盐,酱油,
翻炒后加入味精炒匀后出锅就OK啦
剩下的米饭炒过后会非常好吃,味精可以不放,因为鸡蛋本来就提鲜,而且鸡蛋和味精不宜同食
河北大葱在外形上并没有山东章丘大葱和安丘大葱形体高大,河北大葱一般在40到60厘
大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同
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