六一节快到了,给小朋友们准备一款超萌超可爱的小饼干吧!
黄油40克,室温软化,用手动打蛋器搅打均匀
加入30克糖粉,盐1/16小匙
手动打蛋器搅打均匀
鸡蛋黄一个,分次少量加入,每次搅打至蛋油充分融合再加入第二次
加入混合好的低筋面粉和玉米淀粉
用橡皮刮刀大致将油、粉拌匀
用手抓捏均匀成面团
放到案板上擀成面片
立体饼干模,先切下来轮廓
再按出五官
剩下的边角料可以再揉成团,重复操作即可
中层,上下火,160度,20分钟左右即可!
漂亮吧!简单吧!快动手吧!
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