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锅包肉是一道东北风味菜,即将猪里脊肉切片腌入味,裹上炸浆下锅炸至金黄色捞起,再下锅拌炒勾芡即成。成菜色泽金黄,口味酸甜酸。这次我还多加了菠萝酱调味,更是别有风味。

大美食家Easn的奶奶
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难度普通 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

胡椒粉 适量、 酱油3毫升 适量、 醋3毫升 适量、 糖30克 适量、 猪里脊肉200克 适量、 淀粉30克 适量、 菠萝酱20克 适量

锅包肉的做法步骤

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