南瓜饼

这次买的南瓜真是不甜，而且颜色也没那么金黄。
但是也不能扔掉啊，浪费就是犯罪！O(∩_∩)O~
还是想着法儿的赶快消灭掉是正事儿！
这个小熊饼干模就没用过，我突发奇想，用来做南瓜饼的造型。O(∩_∩)O~好可爱~~~

材料：南瓜泥、糯米粉、白砂糖、红豆沙适量。

步骤：
1、 南瓜洗净去皮，切小块儿，蒸熟，压成泥。
2、 南瓜泥趁热加入白砂糖，搅匀，再加入糯米粉，和成面团。
3、 和好的面团分成几个小剂子，入蒸锅蒸熟。
4、 把蒸熟的面剂子放入抹了一层薄油的盆中，晾凉。
5、 案板上洒手粉，把熟面团按成饼状。
6、 用小熊模子在面饼上用力压出小熊形状。
7、 剩余的边角料，做成豆沙馅的南瓜饼。
8、 平底锅，涂一层油，小火，把熊仔饼和圆饼煎至稍微上色即可。

羊羊厨房75
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