步骤1/4油烧至大蒜末放进去不变色,并能煸出香味为标准~
步骤2/4放入切好段的油麦菜~
步骤3/4加入蚝油和盐,如若口味清淡可以不加盐~
关火之后,翻炒一下,就大功告成~
做法:油烧热,把蒜蓉爆香后加入盐,备用把丝瓜切好,排放在碟里,用小匙把爆香加了味
牛肉顶刀切片,致嫩处理后,上浆划油,调以蚝油,滑炒而成,成菜爽滑可口,鲜醇甘腴煮
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