因为想让自己在家庭生活中能变的百变起来…
准备工作:1、将大葱,青椒,鲜虾,火腿肠,胡萝卜切成丁儿状。2、将鸡蛋打匀进行翻炒,倒出后切成小丁。3、将蒸好的米饭倒出晾凉。
制作过程:1、将油倒至锅中大火加热并放入葱末,胡萝卜丁进行翻炒,依次再放入虾丁,火腿肠丁,青椒丁一起翻炒。2、翻炒一分钟左右放少许胡椒粉,姜粉,酱油继续翻炒。3、将炒好的鸡蛋丁放入翻炒一分钟后,添加盐,鸡精。4、最后将晾好的米饭倒入锅中大火翻炒即可食用。
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