快手麻辣烫

步骤1/5

粉粉套装～

步骤2/5

薯粉干用水浸泡半小时至软，把蔬菜类切片切块，切薄点省时易熟。烧一锅水，加一个干辣椒，一小勺辣椒油，一小勺花椒粉，半小勺盐，一小勺生抽。

步骤3/5

烧开后放难熟的莲藕片，依次放入胡萝卜片，土豆片，盖盖子煮6分钟，下薯粉，香菇，最后下西兰花，薯粉煮软无硬芯即可。

步骤4/5煮的时候蒜磨茸放小碗里，加芝麻酱，舀几汤匙步骤2里的汤水，混合即可。

步骤5/5捞出薯粉，蔬菜等，淋上酱汁，开吃～