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先用纯瘦肉和莲菜碎做了油炸丸子,然后做的冒菜,大家可以参考其他人油炸丸子教程。冒菜调味是用的火锅料,随便拿了一包就煮哈哈。

娣娣妹妹
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难度普通 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

油炸丸子 200克、 娃娃菜 一颗、 火腿肠 1个、 豆腐皮 1包约10条、 杏鲍菇 半个、 莲藕 4片、 粉丝 1小把、 还带 4片

自制麻辣烫冒菜的做法步骤

小窍门

油豆腐皮 海带 需要预先煮20分钟 粉丝 需要提前泡,不然的话就提前煮10分钟。豆腐块也需要提前煮10分钟

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