自从买了烤箱就一直在试做烤箱食谱,用烤箱做菜,香,脆,无油烟,而且简单省事。请看这款烤鱼,好香脆的。
鲫鱼清理干净,
放点盐,淋上料酒,
淋上酱油,
撒上辣椒粉,孜然粉,十三香,鸡精,
拌匀腌制半天入味。
刷上油铺在烤盘上,
放进烤箱,上下火200度烤二十分钟 ,
再刷上油,
再放进烤箱150度烤二十分钟,
好香的烤鱼,
烤好的鱼适合配上配菜炒,蒸均可。
烤好的鱼香香脆脆的。
各家的烤箱不迥功能也会不一样,时间和温度供参考。
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